Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)

Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)

4.6 376 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

frische Dille Spitzen abgezupft
4 Stängel
veganes Joghurt natur
250 g
veganer Sauerrahm (z.B. Crémesse oder selbst gemacht)
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
1 - 2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Msp.
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken
500 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
80 g
Kartoffelstärke
40 g
Rapsöl zum Braten
6 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 8 g

Kalorie 1237 kJ / 296 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 5.4 g

Węglowodany 40 g

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