Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Sonnenblumenöl
- 150 g Hokkaidokürbis, in Stücken
- 50 g Karotten, in Stücken
- 50 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 400 g Wasser
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)
- 4 - 8 EL Kürbiskernöl, nach Geschmack
- 100 g Sojadrink
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1413 kJ / 338 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Błonnik
- 3.7 g
Alternatywne przepisy
Maronisuppe mit Pilztascherl
40 min
Lila Erdäpfelmousseline
35 min
Rote-Rüben-Suppe
45min
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45min
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1 Std.
Cashewsahne
5 Min
Paradeisersuppe mit Basilikumcreme (vegan)
35 min
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 min
Mexican Rosemary Punch
10min
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1 Std. 20 Min
Fenchel-Maroni Suppe
35 min