Gratin de potiron aux châtaignes

Gratin de potiron aux châtaignes

4.4 329 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

100 g d'emmental en morceaux
600 g d'eau
1000 g de chair de potiron épluchée et coupée en morceaux
300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
50 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 122.8 mg

Białko 8.1 g

Kalorie 1142.7 kJ / 273.1 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 36.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour des châtaignes 10 Przepisów
Francja

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 min

Tagliatelle de courgettes au pesto

20 min

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1 godz.

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1 godz. 15 min

Crumble de courgette à la menthe

50 min

Risotto de potiron au lait de coco

40 min

Crumble aux légumes du soleil

1 godz. 15 min

Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

35 min

Flans de poireau

35 min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1 godz.

Tarte aux asperges et chèvre frais

1 godz. 20 min