Gratin de potiron aux châtaignes

Gratin de potiron aux châtaignes

4.4 330 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

100 g d'emmental en morceaux
600 g d'eau
1000 g de chair de potiron épluchée et coupée en morceaux
300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
50 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 122.8 mg

Białko 8.1 g

Kalorie 1142.7 kJ / 273.1 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 36.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour des châtaignes 10 Przepisów
Francja

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Flans de poireau

35min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées

35min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35min

Crumble de panais et courgettes

1h 5min

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Tagliatelle de courgettes au pesto

20min

Crumble de courgette à la menthe

50min

Crumble aux légumes du soleil

1h 15min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10min