Gratin de potiron aux châtaignes

Gratin de potiron aux châtaignes

4.4 329 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

100 g d'emmental en morceaux
600 g d'eau
1000 g de chair de potiron épluchée et coupée en morceaux
300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
50 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 122.8 mg

Białko 8.1 g

Kalorie 1142.7 kJ / 273.1 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 36.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour des châtaignes 10 Przepisów
Francja

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Flan de butternut au citron

50min

Gratin de butternut et polenta au comté

1h 10min

Cake au potimarron, beaufort et pavot

1h 45min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Gratin de courge

1h

Crumble de courgette à la menthe

50min

Tatin aux navets

1h 10min

Tarte au navet et au cantal

1h 30min

Flan de patate douce

40min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1h 20min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1h

Crumble au potiron et jambon

1h 10min