Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

4.5 22 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 morceaux

Składniki

20 g de mie de pain coupée en morceaux
80 g de lait
6 figues sèches coupées en morceaux
50 g de porto
½ bouquet de persil frais équeuté
15 g de cerneaux de noix
1 œuf
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 escalope de porc en très fines tranches
4 tranches de jambon cru en fines et larges tranches
20 g de beurre doux
150 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
320 g d'eau
2 c. à café d'estragon frais ciselé
15 g de beurre doux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 46.8 g

Kalorie 2273 kJ / 544 kcal

Tłuszcz 28.3 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 23.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour des fruits secs 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40 min

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1 godz.

Lapin braisé au vin moelleux

55 min

Paupiette de veau à l'orange

1 godz. 15 min

Caille aux raisins

45 min

Paupiettes de veau et petits légumes

1 godz.

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 min

Sauté de porc au cidre

1 godz.

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30 min

Filet mignon au cidre

35 min