Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
Składniki
Le sablé parmesan et sarrasin
-
130 g de parmesan coupé en morceaux
-
70 g de farine de sarrasin
-
120 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
Le roulé de saumon
-
100 g de fromage frais type Philadelphia, très froid
-
50 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
30 g de jus de citron
-
10 g de ciboulette fraîche ciselée
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 tranche de saumon fumé
-
2 pamplemousses roses détaillés en suprêmes
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 godz. 20 min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Cheesecake tomate-chèvre
4 godz. 30 min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Eclairs saumon-Passion
2 godz.
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50 min
Crème parmentière au saint-marcellin
45 min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Fleurs chorizo-feta
35 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 godz. 15 min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 godz. 15 min