Millet Salad with Lentils and Pomegranate

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

4.4 17 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

10 portions

Składniki

Sauce

olive oil
100 g
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
lemon finely grated zest and juice
1

Salad

dried green lentils
200 g
water plus extra for soaking
1000 g
fine sea salt
1 tsp
millet grains
200 g
pomegranate seeds or to taste
450 g
fresh coriander leaves only
20 g
fresh parsley leaves only
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1046 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 11 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Modern Vegetarian 60 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 godz. 15 min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1 godz.

Green Goddess Quinoa Salad

Green Goddess Quinoa Salad

40 min

Black Bean and Sun-dried Tomato Dip

Black Bean and Sun-dried Tomato Dip

30 min

Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 godz.

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 min

Cauliflower "Couscous" Salad

Cauliflower "Couscous" Salad

10 min

Amaranth and Chickpea Patties

Amaranth and Chickpea Patties

1 godz. 30 min

Spelt and Buckwheat Bread

Spelt and Buckwheat Bread

1 godz. 55 min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30 min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 min