Soufflé glacé comme un Irish coffee
TM31 TM5 TM6

Soufflé glacé comme un Irish coffee

4.9 (18 ocen)

Składniki

L'appareil à soufflé

  • 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
  • 6 jaunes d'œufs
  • 60 g de whisky
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de café instantané

La meringue

  • 3 blancs d'œufs
  • 150 g de sucre en poudre

La finition

  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
  • 2 c. à café de cacao en poudre
  • 18 grains de café au chocolat

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1528 kJ / 367 kcal
Białko
5.1 g
Węglowodany
25.1 g
Tłuszcz
25.3 g
Błonnik
0.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy