Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

4.7 60 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

Marinade

ground coriander
2 tsp
Kashmiri chilli powder
2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cornflour (see Tips)
40 g
ground black pepper
1 tsp
salt
1 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
eggs
2
limes juice only (approx. 40 g)
2
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm) (see Tips)
700 g

Green chutney

pistachios
20 g
fresh mint leaves (approx. ½ bunch) (see Tips)
20 g
fresh coriander stalks and leaves only
60 g
fresh long green chillies trimmed, cut into halves and deseeded, if preferred
4
lemon juice only (approx. 40 g)
1
ginger paste (see Tips)
1 tsp
water
2 - 3 tsp
salt
½ tsp

Assembly

vegetable oil for frying
800 g
fresh curry leaves
20

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 730.2 mg

Białko 26 g

Kalorie 2298.5 kJ / 547.2 kcal

Tłuszcz 44.9 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of India 98 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Garam masala

Garam masala

10 min

Madras curry powder

Madras curry powder

15 min

Mint and peanut chutney

Mint and peanut chutney

35 min

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1 godz. 15 min

Beef madras

Beef madras

1 godz. 30 min

Rogan josh

Rogan josh

1 godz. 35 min

Lamb dhansak

Lamb dhansak

25 godz. 45 min

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2 godz. 20 min

Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

1 godz. 10 min

Tandoori chicken

Tandoori chicken

45 min

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1 godz. 20 min

Chicken korma

Chicken korma

45 min