Urządzenia i Akcesoria
Iris siciliani
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz. 10 min
18 pezzi
Składniki
Impasto
-
280 g di latte
-
30 g zucchero
-
15 g di lievito di birra fresco
-
550 g di farina tipo 00
-
50 g di burro
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
350 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
-
100 g zucchero a velo
-
30 - 50 g di gocce di cioccolato a piacere
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
2 uova leggermente sbattute
-
pangrattato q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
7 g
Kalorie
1473 kJ /
352 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Profiteroles al limone
1h 45min
Ciambella ricoperta al cioccolato
55min
Ciambella farcita allo yogurt
2h
Cornetto gigante
6h
Panzerotti romani
1h 10min
Bocconotto
2h
Ciambelle al limone (di Luca Montersino)
4h 45min
Ravioli di ricotta
1h 35min
Castagnole ripiene
14h
Pasta choux al cacao
1h 10min
Fagotto napoletano
2h 15min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h