
Urządzenia i Akcesoria
Iris siciliani
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz. 10 min
18 pezzi
Składniki
Impasto
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di latte280 g
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di zucchero30 g
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di lievito di birra fresco15 g
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di farina tipo 00550 g
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di burro50 g
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uovo1
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di sale1 pizzico
Ripieno
-
di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero350 g
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di zucchero a velo100 g
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di gocce di cioccolato a piacere30 - 50 g
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
uova leggermente sbattute2
-
pangrattato q.b.
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
352 kcal /
1473 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
36 g
Błonnik
1 g