Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Mousse poire-caramel beurre salé
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 portions
Składniki
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
40 g de jus de poire
-
300 g de poires épluchées et épépinées
-
3 blancs d'œufs
-
120 g de sucre glace maison
-
100 g de crème liquide entière très froide
-
6 c. à soupe de caramel au beurre salé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2.5 g
Kalorie
239 kJ /
57 kcal
Tłuszcz
6.3 g
Błonnik
1.5 g
Węglowodany
46.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Mousses de fruits
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6 godz.
Choux poire-caramel au beurre salé
4 godz. 35 min
Crousti chocolat et crème à la réglisse
1 godz. 35 min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12 godz.
Mousse au caramel salé
4 godz. 30 min
Mousse surprise
14 godz.
Tartelette chocolat-citron meringuée
3 godz. 45 min
Mousse framboise-noix de coco
2 godz. 15 min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 godz. 30 min
Choux meringués aux fruits de la Passion
2 godz. 45 min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 godz.