Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 175 g de lait
- 100 g de beurre, coupé en petits dés
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 550 g de farine de blé, et 30 g pour le plan de travail
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- 150 g de caramel liquide, maison (voir recette en "Conseil(s)")
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1499 kJ / 357 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 52 g
- Tłuszcz
- 13 g
Alternatywne przepisy
Beignets au four
2h
Pain de mie aux graines
6 godz.
Focaccia sucrée à la pomme
1u. 45min
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
2h 45 min
Brioches à la confiture de prunes
2h 20 min
Pain de mie
3h 20 min
Briochettes en éventail
3hod. 35min
Brioche légère au fromage blanc
4h
Galettes de pommes de terre au sarrasin
1h
Baguette tradi'graines
3j 30 menit
Croquettes de thon
1h
Pancakes légers
45min