Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

4.6 62 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

butternut squash peeled, cut in pieces (5 cm)
400 g
olive oil
3 Tbsp
honey
1 ½ Tbsp
fine sea salt
1 ½ tsp
almonds
30 g
quinoa
200 g
water
400 g
ground black pepper
2 pinches
fresh baby spinach
50 g
walnut oil
30 g
lemon juice
15 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
2
fresh mint leaves only
2 sprigs
pomegranate seeds only
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.4 g

Kalorie 1489 kJ / 356 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quinoa 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 min

Meatballs with Romesco Sauce

1 godz. 40 min

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 min

Squash and Broccoli Salad

35 min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20 min

Green Goddess Quinoa Salad

40 min

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

1 godz. 25 min

Fish Tacos

45 min

Kale Pesto Pasta Salad

50 min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1 godz. 15 min

Teriyaki Salmon Burgers

45 min

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min