Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dressing
- 2 tsp white wine vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 tsp runny honey
- 2 Tbsp olive oil
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Salad
- 50 g red onions, halved
- 700 g water
- 4 slices butternut squash, washed, with skin, sliced in rings (1 cm thick), then halved (approx. 400 g)
- 200 g broccoli florets (5 cm)
- 50 g fresh spinach leaves
- 90 g red cabbage, sliced (5 mm)
- 2 Tbsp sesame seeds
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1536 kJ / 368 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 22.8 g
- Tłuszcz
- 25.8 g
Alternatywne przepisy
Smoky Couscous Salad
20 Min
Supreme Plant Poke Bowl
1h 10min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45 Min
Mediterranean Salad
25 Min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 Min
Superfood Salmon Salad
1 Std. 5 Min
Cauliflower "Couscous" Salad
10 min
Detox Salad
10 min
Salmon and Asparagus Rice Salad
40 Min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 Min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min