Urządzenia i Akcesoria
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Składniki
Le riz au lait
-
500 g d'eau
-
90 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
500 g de lait
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
Les poires pochées
-
150 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
2 étoiles de badiane
-
2 poires Williams éventuellement coupées en deux ou en quatre
La sauce chocolat
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de cacao en poudre sucré
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6.8 g
Kalorie
2317 kJ /
547 kcal
Tłuszcz
13.5 g
Błonnik
2.3 g
Węglowodany
100.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crème au chocolat
3 godz. 25 min
Crème brûlée au chocolat
3 godz. 15 min
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45 min
Pavlova en verrine
14 godz. 30 min
Sauce beurre blanc
20 min
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2 godz.
Bar et topinambours rôtis, purée de panais
1 godz. 30 min
Cheesecake à la vanille cuit
13 godz. 30 min
Filet de sandre au beurre blanc
45 min
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2 godz.
Rillettes de poisson blanc
55 min
Riz au lait au coulis de framboises
50 min