Przejdź do głównej treści Szukaj
Foie gras aux figues et à l'armagnac

Foie gras aux figues et à l'armagnac
4.7 33 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 13 godz. 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La veille
  • 1 foie gras de canard cru dénervé (500 g env.)
  • ½ c. à café de quatre-épices moulu
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 2 c. à café de sel
  • du poivre moulu
  • 10 g d'armagnac
  • 6 figues sèches coupées en petits dés
  • 500 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g
Kalorie 2782 kJ / 665 kcal
Tłuszcz 64 g
Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Foie gras au piment d'Espelette

4.7(64)

72 Std.

Vin chaud aux agrumes

4.9(8)

12 Std. 25 Min

Crème d'avocat coco et citron vert

3.7(109)

20 Min

Foie gras de canard

4.8(1.2K)

72 Std.

Foie-gras mi-cuit

4.7(67)

50 Std.

Foie gras au café et aux pruneaux

4.4(10)

1 Std. 35 Min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

4.7(18)

13 Std. 30 Min

Foie gras d'oie à la truffe

4.9(14)

72 Std.

Langoustines sauce au whisky

3.6(17)

1 Std. 10 Min

Vin chaud alsacien de Noël

4.8(263)

40 Min

Foie gras farci aux figues

4.8(20)

24 Std.

Cake aux figues, roquefort et jambon

4.5(142)

1 Std. 20 Min