Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

3.6 21 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 portions

Składniki

Le gaspacho
  • 3 orange à jus
  • 800 g de carottes nouvelles, épluchées et coupées en tronçons
  • 240 g de concombre épluché, épépiné et coupé en tronçons
  • 30 g d'oignon nouveau
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à soupe d'huile neutre
  • 2 c. à café rases de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La chantilly
  • 200 g de crème liquide entière très froide
  • 2 c. à soupe d'aneth frais ciselé
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 244 kcal / 1019 kJ
Białko 2.7 g
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 18.3 g
Błonnik 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...