Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

3.7 24 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

Le gaspacho

3 orange à jus
800 g de carottes nouvelles, épluchées et coupées en tronçons
240 g de concombre épluché, épépiné et coupé en tronçons
30 g d'oignon nouveau
300 g d'eau
2 c. à soupe d'huile neutre
2 c. à café rases de sucre en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La chantilly

200 g de crème liquide entière très froide
2 c. à soupe d'aneth frais ciselé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.7 g

Kalorie 1019 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 18.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gaspachos 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 min

Velouté de concombre glacé

10 min

Gaspacho asiatique

15 min

Gaspacho de concombre et cresson

10 min

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25 min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15 min

Gaspacho concombre-feta

10 min

Gaspacho mangue-avocat

10 min

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35 min