Red mullet couscous with peppers

Red mullet couscous with peppers

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

red peppers cut into large pieces
450 g
yellow peppers cut into large pieces
280 g
green peppers cut into large pieces
220 g
liquid fish stock
250 g
½ fish stock cube (for 0.5 l), dissolved in 250 g water
freshly squeezed lemon juice (1 lemon)
30 g
couscous
300 g
olive oil
2 tbsp
salt adjust to taste
1 pinch
freshly ground black pepper adjust to taste
1 pinch
water
350 g
red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
600 g
fresh coriander finely chopped
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35 g

Kalorie 2439 kJ / 583 kcal

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pearl Rice Meatballs

Pearl Rice Meatballs

2 godz.

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1 godz. 25 min

Pike perch fillets with fresh corn polenta

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1 godz. 5 min

Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce

45 min

Papaya Sorbet

Papaya Sorbet

15 min

Coffee dessert

Coffee dessert

15 min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45 min

Penne pasta with tuna

Penne pasta with tuna

35 min

Hazelnut hot chocolate

Hazelnut hot chocolate

10 min

Zesty avocado with crab

Zesty avocado with crab

10 min

Potato and Vegetable Purée

Potato and Vegetable Purée

40 min

Minestrone

Minestrone

45 min