Curryhuhn

Curryhuhn

4.6 33 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

4 Portionen

Składniki

Mariniertes Huhn

Poularde (Maispoularde, 1200 g), in 8 Stücken
1
Curry
1 EL
Ingwer, in Sirup
1 EL
Knoblauchzehe
1
Mehl
1 EL
Sojasauce (siehe Tipp)
100 g
Kokosmilch cremig
20 g
Erdnussöl oder -fett
50 g

Currysauce

Schalotten
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Butter kalt, in Stückchen
50 g
Curry
1 EL
Safranfäden
10
Salz
½ TL
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
30 g
Apfel (ca. 200 g), in mundgerechten Stücken
1
Mango (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken
1
Banane (ca. 100 g), in mundgerechten Stücken
1
gelbe Currypaste
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelken
2
Geflügelbrühe (siehe Tipp)
200 g
Kokosmilch
100 g
100 g Crème légère

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 55 g

Kalorie 3479 kJ / 833 kcal

Tłuszcz 53 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Chili con Carne

50min

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1h

Boeuf Bourguignon

9h 30min

Glasierte Apfel-Spareribs

2h 30min

Roastbeef-Schiffchen

6h

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

2h 15min

Indische Lammbällchen mit Joghurtsauce

40min

Indisches Lammcurry

1h 30min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9h 15min

Bolitos in Tomatensauce

1h

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45min

Kalbstafelspitz

50min