Roastbeef-Schiffchen

Roastbeef-Schiffchen

3.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz.

8 Portionen

Składniki

Roastbeef

Wasser
500 g
Roastbeef zimmertemperiert
800 g
Salz
1 TL
Öl
3 EL
Pfeffer
1 TL
Thymian
1 Bund
Knoblauchzehen halbiert
6

Remoulade

Öl
250 g
Milch
100 g
Senf, mittelscharf
1 TL
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Gewürzgurken halbiert, und 4 EL Gewürzgurkensud
50 g
Apfel in Stücken
80 g
Eier hart gekocht
2

Fertigstellung

Römersalatherzen in Blätter geteilt
3
Cherry-Tomaten halbiert
20 g
Kresse-Beet
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1134 mg

Białko 33 g

Kalorie 2179 kJ / 521 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Zabaglione

15 min

Eierlikörmousse

8 godz. 30 min

Caipirinha-Creme

3 godz. 30 min

Apfel-Calvados-Sorbet

5 godz. 30 min

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

3 godz. 45 min

Gebrannte Eierlikörcreme

1 godz. 15 min

Pikante Gewürzäpfel

40 min

Glühweinsabayon

10 min

Himbeerwolke

2 godz. 10 min

Birnen-Walnuss-Terrine

5 godz. 20 min

Thunfischpâté

4 godz. 20 min

Filet Wellington mit Maronen

1 godz.