Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

4.3 19 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Lachs-Garnelen-Lasagne

Parmesan in Stücken
60 g
rohe Garnelen (Riesengarnelen), geschält, ohne Kopf und Schwanzspitzen, in groben Stücken
8
Crème fraîche
150 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Tranchen à ca. 180 g, bevorzugt Wildlachs
700 - 750 g

Spinatrahm und Garnelen-Tomaten-Topping

Schalotten
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Butter
60 g
Geflügelfond (aus dem Glas)
300 g
Babyspinat, frisch gut abgetropft, grob geschnitten
600 g
Mehl
30 g
Sahne
350 g
Salz und etwas mehr für die Tomaten
1 gestr. TL
Pfeffer und etwas mehr für die Tomaten
3 Prisen
Zitronensaft
2 TL
Sardellenfilet, in Salz eingelegt abgespült und trocken getupft
1
rohe Garnelen (Riesengarnelen), geschält, ohne Kopf
4
Olivenöl
2 EL
Cherry-Tomaten möglichst mit Stielen
8

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 64 g

Kalorie 4320 kJ / 1032 kcal

Tłuszcz 78 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

45 min

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50 min

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3 godz. 15 min

Fisch im Päckchen

1 godz. 10 min

Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln

2 godz. 15 min

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1 godz.

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1 godz.

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

1 godz. 10 min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35 min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 godz. 15 min

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

1 godz.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 godz.