Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4.2 18 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz. 5 min
6 porcji

Składniki

Gofry
  • 3 jajka
  • 350 g ziemniaków, mączystych ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 500 g maślanki
  • 80 g masła stopionego, plus dodatkowa ilość do smażenia
Jajka w koszulce i szparagi
  • 500 g zielonych szparagów
  • 6 jajek
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • sól do smaku
  • 500 g wody

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 19.1 g
Kalorie 1885 kJ / 450 kcal
Tłuszcz 19.4 g
Błonnik 3.4 g
Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...