Milanese risotto

Milanese risotto

3.9 96 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
60 g
eschalots
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
salted butter
40 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
150 g
water
650 g
saffron
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1402.6 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 2140.3 kJ / 509.5 kcal

Tłuszcz 22.9 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 63.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Signature Risottos 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten free pizza dough

2 Std.

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)

5 Std. 55 Min

Gnocchi

1 Std. 40 Min

Risotto verde (TM7/TM6)

30 Min

Carrot cake bliss balls

40 Min

Lentil curry (dahl)

30 Min

Healthy banana bread

1 Std. 15 Min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2 Std. 35 Min

Coconut rice pudding with banana

50 Min

Traditional hommus

25 Std. 5 Min

Asparagus risotto

40 Min

Risotto with zucchini and prawns

1 Std. 15 Min