Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 110 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

10 slices

Składniki

Shortcrust pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
400 g
egg yolks
4
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar
50 g

Apple mixture

apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
1500 g
ground cinnamon
½ tsp
white sugar
40 g

Meringue filling

egg whites
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp
ground cinnamon for dusting

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 66.3 mg

Białko 7.6 g

Kalorie 2138.5 kJ / 509.2 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 74.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet Slices 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Polish doughnuts

Polish doughnuts

2h 30min

Salame di cioccolato (chocolate salami)

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3h 10min

Lamingtons

Lamingtons

1h 10min

Blueberry brioche buns

Blueberry brioche buns

1h 50min

Apple fritters

Apple fritters

1h

Sultana, apple and custard pastries

Sultana, apple and custard pastries

2h 40min

Chocolate chip muffins

Chocolate chip muffins

40min

Chocolate truffle cake

Chocolate truffle cake

2h 15min

Chocolate custard mille feuille

Chocolate custard mille feuille

8h 15min

Biscuit pops

Biscuit pops

2h 5min

Apricot Danish slice

Apricot Danish slice

40min

Stone fruit crumble

Stone fruit crumble

1h 15min