Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 120 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

10 slices

Składniki

Shortcrust pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
400 g
egg yolks
4
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar
50 g

Apple mixture

apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
1500 g
ground cinnamon
½ tsp
white sugar
40 g

Meringue filling

egg whites
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp
ground cinnamon for dusting

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 66.3 mg

Białko 7.6 g

Kalorie 2138.5 kJ / 509.2 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 74.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet Slices 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Milk chocolate hazelnut spread

15min.

Blueberry and lemon curd muffins

50min.

Homemade nacho chips with cheese sauce

4hod. 15min.

Apple fritters

1hod.

Dairy-free coconut ice cream

10hod. 30min.

Steamed chocolate lava cakes

50min.

Banana and strawberry quinoa porridge (first foods)

2hod. 20min.

Traditional Apple pie

1hod. 30min.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2hod. 20min.

Freeform basic bread

1hod. 35min.

Coconut rice pudding with banana

50min.

Risotto with zucchini and prawns

1hod. 15min.