Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 114 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

10 slices

Składniki

Shortcrust pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
400 g
egg yolks
4
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar
50 g

Apple mixture

apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
1500 g
ground cinnamon
½ tsp
white sugar
40 g

Meringue filling

egg whites
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp
ground cinnamon for dusting

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 66.3 mg

Białko 7.6 g

Kalorie 2138.5 kJ / 509.2 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 74.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet Slices 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Coconut rice pudding with banana

50 Min

Risotto with zucchini and prawns

1 Std. 15 Min

Apple fritters

1 Std.

High Protein Strawberry choc-chip icecreams

5 Std. 5 Min

Egg and bacon breakfast baguettes

25 Min

Protein packed fluffy banana pancakes

30 Min

Banana and raspberry soft serve

5 Min

Fresh fig jam

55 Min

Banana and strawberry quinoa porridge (first foods)

2 Std. 20 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 Std. 20 Min

Milk chocolate hazelnut spread

15 Min