Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.5 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Kefir parsley dressing

lemon zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice
1
garlic clove
1
fresh parsley leaves only
20 g
kefir (see Tips)
130 g
extra virgin olive oil
40 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Steamed vegetables

water
500 g
baby carrots scrubbed or lightly peeled (see Tips)
1 bunch
cauliflower (small), broken into florets
1
fresh green beans trimmed and cut lengthways
200 g
micro herbs to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 528.5 mg

Białko 3.6 g

Kalorie 655.7 kJ / 156.1 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nourish your gut 2 with Louise Keats 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cheeseburger sliders

2 godz. 40 min

Easy marshmallows

4 godz. 25 min

Broccoli and ham pasta bake

1 godz.

Quinoa puddings with raspberry coulis

1 godz. 5 min

Lemon meringue cupcakes

1 godz. 30 min

Chinese pork with vegetables

1 godz. 20 min

Lamb's fry with bacon

1 godz. 20 min

Wonton soup (pork)

45 min

Sour cream pastry

25 min

Delicious lemon pudding

55 min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3 godz. 15 min

Chunky mixed vegetable soup

50 min