Traditional hommus

4.6 184 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 godz. 5 min

20 portions

Składniki

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus extra to soak
1000 g
lemon juice to taste
100 g
tahini
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
olive oil
1 - 2 tbsp
ground cumin
½ tsp
paprika
½ tsp
ice cubes
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 191.7 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 367.1 kJ / 87.7 kcal

Tłuszcz 4.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 9.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Dips & savoury spreads 52 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Homemade basics 49 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Torta caprese (flourless almond cake)

Torta caprese (flourless almond cake)

2 godz.

Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

50 min

Muhamara dip

Muhamara dip

30 min

Dukkah

Dukkah

25 min

Falafel

Falafel

25 godz. 30 min

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1 godz.

Hommus

Hommus

15 min

Basil pesto

Basil pesto

10 min

Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

2 godz.

Harissa

Harissa

25 min

Ricotta and polenta chips

Ricotta and polenta chips

2 godz. 20 min

Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

20 min