Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- water, for soaking
- 1000 g water
- 100 g lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 400.6 kJ / 95.4 kcal
- Białko
- 4.3 g
- Węglowodany
- 6.9 g
- Tłuszcz
- 5.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.7 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 245.4 mg
Alternatywne przepisy
Lebanese-style hommus
13u. 15min
Quinoa tabouli
12h 40min
White bean dip with chimichurri
15 Min
Basil pesto
10 Min
Coriander pesto
5 Min
Grilled eggplant dip
2h
Black tahini and beetroot hommus
1 Std. 10 Min
Lemon and caper aioli
15 Min
Tahini
20 Min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Hommus dip
5 Min
Hommus
15 Min