Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.7 7 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

10 pieces

Składniki

Ricotta

whole milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgette (approx. 1), cut in pieces
310 g
spring onion white part only
1
1 shallot
unsalted butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
eggs
2
corn kernels, fresh
130 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 10 g

Kalorie 1149 kJ / 273 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Cooking 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50 min

Black Rice Pudding

Black Rice Pudding

45 min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1 godz. 40 min

Green Dyed Eggs

Green Dyed Eggs

55 min

Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts

Sweet Potato Strudel with Spinach and Pine Nuts

1 godz. 40 min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1 godz.

Mushroom-filled Buns

Mushroom-filled Buns

1 godz. 20 min

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1 godz. 5 min

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25 min

Polenta Cake

Polenta Cake

1 godz.

Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

30 min

Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

1 godz. 10 min