Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

4.0 27 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

10 slices

Składniki

Cake

pecan nut halves plus extra for decorating
80 g
soft dark brown sugar
190 g
dairy-free spread
100 g
tinned coconut milk
150 g
fine sea salt
½ tsp
parsnips peeled, cut in pieces (2 cm)
250 g
red apple (approx 100 g), cored, quartered
1
self-raising flour
250 g
vegetable oil plus extra for greasing
120 g
ground linseeds mixed with 5 Tbsp water
2 Tbsp
baking powder
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp

Cashew Cream Frosting

cashew nuts
240 g
sugar
10 g
coconut oil
50 g
tinned coconut milk
100 g
natural vanilla extract
½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 10 g

Kalorie 2680 kJ / 644 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Demo Recipe Cards 52 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Vegan Comfort Food 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine and Almond Dip

20 min

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30 min

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2 h 15 min

Carrot Crêpes with Tomato Sauce

1 h

Mozzarella and Tomato Pancake Stack

1 h 45 min

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

1 h 55 min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50 min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1 h 15 min

Overnight Oats with Hemp Milk

24 h

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1 h 5 min

Wholefood Pancakes with Vanilla and Cinnamon Poached Apples

1 h 25 min

Broad Bean and Chickpea Falafels

50 min