Minestra di zucca e miglio (vegan)

Minestra di zucca e miglio (vegan)

4.6 156 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

30 g di porro a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di olio di sesamo
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm circa)
550 g di acqua
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
120 g di chicchi di miglio
olio extravergine di oliva (opcjonalnie)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5 g

Kalorie 845 kJ / 202 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mattonelle di miglio in salsa

45min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1h

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40min

Minestra di miglio e filetti di gallinella

40min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55min

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50min

Zuppa di lenticchie rosse

50min

Zuppa di lenticchie e zucca

45min

Minestra di grano saraceno e cicoria

55min

Minestra di orzo e piselli secchi

1h

Zuppa al profumo di curcuma

1h