Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g di bieta a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di patate, pelate ed a pezzi (1 cm)
- 40 g di cipolla a metà
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 600 g di acqua
- 50 g di latte
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 400 g di crostini di pane
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1753 kJ / 419 kcal
- Białko
- 15.4 g
- Węglowodany
- 78.4 g
- Tłuszcz
- 7.1 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di carote
35 Min
Crema di finocchi
35 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di zucchine con feta
50min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50min
Vellutata d'inverno
50min
Vellutata di verza al vino bianco
50min
Crema di broccoli e porri
45min
Vellutata di asparagi
45min
Vellutata di indivia belga e speck
50min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10 min