Urządzenia i Akcesoria
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porzioni
Składniki
-
50 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di acqua
-
500 g di zucchine a rondelle (2 cm)
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di ricotta scolata dal siero
-
1 bustina di zafferano in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
3.5 g
Kalorie
414 kJ /
99 kcal
Tłuszcz
7.9 g
Błonnik
1.2 g
Węglowodany
3.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Un mare di freschezza
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 min
Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti
45 min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 min
Porri in crema delicata
35 min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1 godz.
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 godz. 10 min
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
45 min
Purè di zucca e porri
45 min
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
35 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Vellutata di pomodoro e basilico
30 min
Burger di fagioli e feta
1 godz. 35 min