Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)

4.1 74 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

1 scalogno a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
600 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di foglie di alloro secche tritate
20 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5 g

Kalorie 966 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 60 Przepisów
Włochy

Veganuary 93 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1 godz.

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1 godz.

Tortino di lenticchie

50 min

Fagottini di melanzane

1 godz. 45 min

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8 godz.

Involtini di salmone e melanzane

1 godz.

Polpette di funghi

1 godz.

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 min

Pesto di avocado

15 min

Sformatini di uova e funghi

40 min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min

Polpette di funghi alla siciliana

50 min