Polpette alla mortadella

Polpette alla mortadella

4.6 149 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

Polpette alla mortadella

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
½ spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco
400 g di carne trita mista
100 g di mortadella a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di pangrattato
15 g di latte intero
400 g di patate a dadini (2 cm)

Sugo al pomodoro

50 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso secco (opcjonalnie)
50 g di olive verdi denocciolate
30 g olio extravergine di oliva
380 g di passata di pomodoro
5 - 10 gocce di Tabasco
1 pizzico di sale
120 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.7 g

Kalorie 2025 kJ / 484 kcal

Tłuszcz 26.4 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 26.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Detto, fatto! 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ossibuchi agli asparagi

1u. 30min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50min

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

50min

Pollo in salsa ai funghi

50min

Zuppa di fave

50min

Straccetti di vitello al Marsala

30min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1u.

Svizzere classiche

35min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1u.

Crostoni alla salsiccia

15min

Insalata di polpo e zucchine

1u.