![Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9EA27190-8D64-4BDC-B71A-EFE6C6CB3A3D/Derivates/766279D8-DB26-421B-A689-7A5926723536.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ciasto i krem z kaszy manny
- 650 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 90 g kaszy manny
- 90 g cukru
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
- 230 g cukru pudru
- 2 jajka
- 350 g masła, schłodzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g miodu, np. lipowego
- 1 szczypta soli
- 1 czubata łyżeczka korzennej przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g masy kajmakowej, podzielonej na kawałki
Polewa czekoladowa
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 g ziaren słonecznika
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 2118.1 kJ / 506.2 kcal
- Białko
- 7.3 g
- Węglowodany
- 55.6 g
- Tłuszcz
- 28.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.6 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 118.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sero-makowiec
9h 40min
Ciasto makowa panienka
7 godz. 40 min
Makowiec świąteczny
2h 10min
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 min
Ciasto Pani Walewska
9 Std. 30 Min
Ciasto Snikers
26 Std.
Królewiec
9h 45min
Sernik krakowski
4h 55 min
Karpatka
5h
Sernik królewski
4 Std. 35 Min
Szarlotka tradycyjna
1h 50 min