Creamy capsicum and zucchini soup

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3 189 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

red capsicum deseeded and cut into pieces (approx. 2 cm)
300 g
zucchini 100 g cut into pieces (1 cm) and 200 g cut into larger pieces (2 cm)
300 g
olive oil
40 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
cayenne pepper
1 pinch
water
500 g
pouring (whipping) cream
50 g
ground black pepper
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 129.9 mg

Białko 3 g

Kalorie 740.8 kJ / 176.3 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Zucchini 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

20 min

Spiced Moroccan lentil soup

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Zucchini soup

Zucchini soup

25 min

Cream of tomato soup

Cream of tomato soup

25 min

Vegetable soup

Vegetable soup

35 min

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

1 godz. 15 min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 min

Spiced lentil vegetable soup

Spiced lentil vegetable soup

1 godz. 30 min

Hearty seven vegetable soup

Hearty seven vegetable soup

30 min

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30 min

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 min