Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.4 77 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

water
500 g
cauliflower cut into florets
500 g
broccoli cut into florets
500 g
plain flour
50 g
butter
40 g
full cream milk
500 g
dry white wine
40 g
sea salt to taste
½ tsp
ground white pepper to taste
2 pinches
ground nutmeg (opcjonalnie)
1 - 2 pinches
Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 670.5 mg

Białko 16 g

Kalorie 1279 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 Std. 35 Min

Healthy chocolate mousse

10 Min

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 Min

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 Min

Creamy sun-dried tomato dip

5 Min

Warm Mediterranean couscous salad

30 Min

Peppercorn sauce

20 Min

Salmon and fennel risotto

30 Min

Homemade toasted muesli

30 Min

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2 Std. 30 Min

Almond and date bars

2 Std. 15 Min

Traditional minestrone

45 Min