Urządzenia i Akcesoria
Warm Caesar salad with polenta croutons
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
4 portions
Składniki
Polenta croutons
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to serve30 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
water300 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
fine polenta80 g
-
salted butter20 g
Caeser salad dressing
-
grapeseed oil150 g
-
garlic clove1
-
anchovy fillet in oil (optional)1
-
mayonnaise (see Tips)100 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
Worcestershire sauce gluten free (see Tips)1 tsp
-
Dijon mustard gluten free2 tsp
Caesar salad
-
water900 g
-
chicken tenderloins500 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
olive oil for drizzling, plus extra for greasing
-
eggs chilled4
-
pancetta (approx. 8 slices)40 g
-
baby cos lettuce (approx. 185 g), trimmed and cut into quarters lengthways1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
927.1 mg
Białko
45.1 g
Kalorie
3909.3 kJ /
930.8 kcal
Tłuszcz
77.2 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
13.8 g
Węglowodany
15.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Thai beef salad
1 godz. 20 min
Chilli beef with lemon feta
30 min
Thai beef salad with noodles
1 godz.
Pork san choy bau
25 min
Chicken and cashews
55 min
Easy satay chicken
40 min
Sausage sizzle with beer braised onions
1 godz. 15 min
Glazed chicken with hasselback pumpkin
1 godz. 35 min
Lemon and lamb pie with filo topping
2 godz. 40 min
Thai red pork curry
35 min
Asian chicken noodle salad
45 min
Quick massaman beef curry
40 min