Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Chicken
- 500 g hot water
- 500 g chicken breasts, cut into slices (1 cm thickness)
- 1 tsp dried tarragon
- olive oil, for drizzling
- salt, to season
- ground black pepper, to season
Waldorf salad
- 100 g mayonnaise (see Tips)
- 20 g lemon juice
- 60 g sour cream
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 bunch watercress
- ½ fresh pineapple, peeled, cored, quartered and cut into thin slices (see Tips)
- 2 celery stalks, cut into thin slices
- 1 red apple, unpeeled, cored and cut into thin slices
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 1 orange, peeled and segmented (optional)
- 50 g walnuts, broken into pieces (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2306.5 kJ / 549.2 kcal
- Białko
- 31.9 g
- Węglowodany
- 16.9 g
- Tłuszcz
- 38.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.7 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 572.4 mg
Alternatywne przepisy
Steamed greens with lemon feta
20min
Seared steak and rocket salad
20min
Pork fillet with mustard
35min
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40 min
Pork and lentils with onion and radish pickle
40 min
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5h 15min
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1hod.
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Chicken and warm potato salad
55 Min
Spelt and chicken salad
1 godz. 15 min
Prawn salad with horseradish cream
1hod.
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 Std. 10 Min