Whole cauliflower with pea purée

Whole cauliflower with pea purée

4.7 38 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
garlic cloves
3
paprika
1 tsp
tomato paste
20 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
salt
2 ½ tsp
ground black pepper
3 pinches
cauliflower (whole)
700 - 800 g
water
1030 g
frozen green peas
300 g
unsalted butter
40 g
pouring (whipping) cream
20 g
fresh chives finely chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 378 mg

Białko 8.1 g

Kalorie 781.8 kJ / 186 kcal

Tłuszcz 12.1 g

Błonnik 7.7 g

Tłuszcz nasycony 5.8 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Varoma: Entertaining made easy 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Curried carrot and ginger soup

40 min

Zucchini soup

25 min

Jewelled quinoa salad

1 godz. 35 min

Raw cauliflower tabouli

30 min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 min

Fennel, asparagus and camembert salad

30 min

Carrot, feta and mint salad

40 min

Warm capsicum and tomato salad with olives

50 min

Broccoli soup with sage oil

30 min

Steamed greens with lemon feta

20 min

Ratatouille

40 min

Asparagus risotto

40 min