Urządzenia i Akcesoria
Fraîcheur de nectarine en verrines
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
12 portions
Składniki
La préparation de base
-
150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
-
50 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe d'amandes effilées
Le coulis de nectarine
-
2 nectarines non épluchées et coupées en morceaux
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
2 feuilles de menthe fraîche
Les blancs en neige
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
La préparation au mascarpone
-
250 g de mascarpone
-
10 g de sucre vanillé maison
-
4 nectarines non épluchées et détaillées en petits dés
Le dressage
-
2 nectarines non épluchées et taillées en fines lamelles
-
12 petites feuilles de menthe fraîche pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 verre
Białko
5 g
Kalorie
970 kJ /
231 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Verrines desserts
7 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 godz. 15 min
Tiramisu pêche-lavande
3 godz. 20 min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2 godz. 30 min
Tarte au citron destructurée
20 min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20 min
Fraîcheur de nectarine
25 min
Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise
2 godz. 30 min
Verrine à la pomme
30 min
Mousse vanille-pomme
7 godz.
Crumble poires, caramel et petits-beurre
45 min
Tiramisu aux poires et crème de marron
35 min
Tarte au citron destructurée
20 min