Fraîcheur de nectarine en verrines

Fraîcheur de nectarine en verrines

4.3 30 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

12 portions

Składniki

La préparation de base

150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
50 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'amandes effilées

Le coulis de nectarine

2 nectarines non épluchées et coupées en morceaux
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau
2 feuilles de menthe fraîche

Les blancs en neige

4 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La préparation au mascarpone

250 g de mascarpone
10 g de sucre vanillé maison
4 nectarines non épluchées et détaillées en petits dés

Le dressage

2 nectarines non épluchées et taillées en fines lamelles
12 petites feuilles de menthe fraîche pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 verre

Białko 5 g

Kalorie 970 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Verrines desserts 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade d'été

10 min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10 min

Verrine aux trois poivrons

55 min

Verrines à l'italienne

3 godz. 25 min

Fraîcheur de nectarine

25 min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10 min

Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise

2 godz. 30 min

Verrines estivales

12 godz.

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1 godz. 20 min

Mousse vanille-pomme

7 godz.

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

40 min