Pappardelle au pesto de roquette et ricotta

Pappardelle au pesto de roquette et ricotta

3.2 15 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Les pappardelle

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Le pesto de roquette et ricotta

20 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
150 g de roquette
10 g de cerneaux de noix
10 g de pistaches, décortiquées et non salées
1 gousse d'ail (opcjonalnie)
80 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de ricotta

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21.1 g

Kalorie 2653 kJ / 634 kcal

Tłuszcz 36.1 g

Błonnik 3.4 g

Węglowodany 59.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pâtes italiennes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de poulet à l'orange

35 min

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40 min

Friand aux légumes sans gluten

45 min

Nasi goreng

50 min

Gnocchi de lentilles et saucisse luganega

1 godz. 30 min

Pesto-tomates confites

15 min

Croquettes de quinoa

1 godz.

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35 min

Tartare de légumes

30 min

Riz au curry de banane

45 min

Façon thaïe

25 min

Gambas aux épices et coriandre

25 min