Hachis de légumes au boulgour

Hachis de légumes au boulgour

3.5 31 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

50 g de parmesan coupé en morceaux
500 g de patates douces coupées en rondelles (1 cm env.)
200 g de carottes coupées en tronçons
170 g de navets nouveaux, coupés en deux
300 g de betterave crue coupée en cubes
1200 g d'eau
2 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de pousses d'épinards frais
200 g de boulgour
10 feuilles de basilic frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 830 kJ / 197 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Végétales et Gourmandes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake salé au poivron

45 min

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

1 godz. 35 min

Dinde aux blettes et champignons

40 min

Potée de haricots blancs aux poivrons

13 godz.

Tajine de légumes racines au carvi

1 godz.

Salade de légumes du soleil au kasha

45 min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35 min

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1 godz.

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min

Tartare de légumes

30 min

Taboulé de betterave et noix de pécan

25 min

Cabillaud au kombu, quinoa aux légumes et sauce citronnée

1 godz.