Przejdź do głównej treści Szukaj
Bœuf en papillote aux légumes verts

Bœuf en papillote aux légumes verts
4.3 15 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 100 g de pousses d'épinards frais
    100 g d'épinards frais
  • 1200 g de filet de bœuf coupé en quatre dans la longueur du filet
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 bouquet de basilic thaï frais
    1 bouquet de basilic frais
  • 800 g d'eau
  • 170 g de petits pois frais
  • 200 g de pois mange-tout
  • 200 g de fèves fraîches
  • 200 g d'asperges vertes coupées en biseaux
  • 30 g de beurre doux
  • ½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34 g
Kalorie 1629 kJ / 390 kcal
Tłuszcz 25 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Forme et vitalité 52 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Boulettes de veau aux herbes

4.1(30)

30 min

Emincé de veau mariné aux petits légumes

4.4(55)

1 godz.

Cabillaud en croûte de sel et petits pois (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 1)

3.8(4)

1 godz. 45 min

Filet de sandre, polenta au maïs frais

3.9(7)

1 godz. 45 min

Salade de poulet à l'orange

4.4(9)

35 min

Bœuf en papillote et ses légumes

4.6(10)

50 min

Bœuf en papillotes

4.6(23)

30 min

Epaule de veau à la normande

4.8(12)

1 godz.

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

4.4(101)

1 godz. 15 min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

4.5(502)

50 min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.3(95)

1 godz. 15 min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.5(134)

1 godz. 10 min