Urządzenia i Akcesoria
Façon thaïe
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
6 portions
Składniki
-
3 oignons nouveaux coupés en tronçons
-
20 g gingembres frais
-
150 g de carottes coupées en tronçons
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½ tige de citronnelle fraîche
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2 gousses d'ail
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800 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
-
1 pincée de curcuma en poudre
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3 c. à soupe de sauce de soja
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1 c. à soupe de sucre en poudre
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1 c. à soupe de vinaigre de riz
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1 c. à soupe de mirin
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1 zeste de citron vert
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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350 g de pâtes sèches type farfalle multicolores
-
100 g de crème de coco
-
2 c. à soupe de beurre de cacahuète avec morceaux
-
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
9.3 g
Kalorie
1234.5 kJ /
295.3 kcal
Tłuszcz
8 g
Błonnik
4.5 g
Węglowodany
46.5 g
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10 Przepisów
Francja
Francja
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