Façon thaïe
TM5 TM6

Façon thaïe

4.2 (45 ocen)

Składniki

  • 3 oignons nouveaux, coupés en tronçons
  • 20 g de gingembre frais
  • 150 g de carottes, coupées en tronçons
  • ½ tige de citronnelle fraîche
  • 2 gousses d'ail
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 pincée de curcuma en poudre
  • 3 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 1 c. à soupe de mirin
  • 1 zeste de citron vert
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de pâtes sèches, type farfalle multicolores
  • 100 g de crème de coco
  • 2 c. à soupe de beurre de cacahuètes, avec morceaux
  • 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1234.5 kJ / 295.3 kcal
Białko
9.3 g
Węglowodany
46.5 g
Tłuszcz
8 g
Błonnik
4.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy