
Urządzenia i Akcesoria
Rice salad with warm mustard dressing
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Składniki
-
brown rice300 g
-
wild rice50 g
-
water plus extra for soaking1000 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
chicken tenderloins200 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
extra virgin olive oil for drizzling
-
mayonnaise (see Tips)180 g
-
Dijon mustard (gluten free)30 g
-
lemon juice only (approx. 20 g)½
-
rocket leaves60 g
-
baby radishes cut into thin slices4
-
carrot peeled and cut into "spaghetti" (see Tips)1
-
zucchini peeled and cut into "spaghetti" (see Tips)1
-
red capsicum cut into small cubes (5 mm)50 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
778.8 kcal /
3271.5 kJ
Białko
20.7 g
Tłuszcz
46.2 g
Węglowodany
68.1 g
Błonnik
6.4 g
Tłuszcz nasycony
6.1 g
Sód
221.9 mg