Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

4.4 18 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

480 g

Składniki

leek white part only, cut into pieces (approx. 200 g)
1
fresh sage leaves
3 - 4
butter
20 g
brown sugar
1 tbsp
green apples unpeeled, cut into quarters and cores removed (approx. 250 g)
2
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 40 gram

Sód 73.6 mg

Białko 0.3 g

Kalorie 137 kJ / 33 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Brandy butter

10 min

Lemon and caper aioli

15 min

Rosemary and eschalot gravy

30 min

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Cauliflower gratin

1 godz.

Quiche Lorraine

45 min

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

2 godz.

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8 godz. 20 min

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1 godz.

Panforte ice cream bombe

48 godz. 25 min

Sour cream pastry

25 min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 godz. 10 min