Mushroom croustade

Mushroom croustade

3.6 36 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 portions

Składniki

Quick puff pastry

butter cut into pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
water chilled
90 g
salt
½ tsp

Mushroom croustade

vegetable oil for greasing
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
water
300 g
fresh mushrooms cut into slices (5 mm)
750 g
dried mixed herbs (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
3 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
eggs
4
plain flour
20 g
thickened cream
100 g
full cream milk for brushing
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 456.6 mg

Białko 12.7 g

Kalorie 2350.3 kJ / 559.5 kcal

Tłuszcz 40.6 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 23.9 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French cuisine: Dinner and sides 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Silverbeet and mushroom calzone

2 godz.

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 godz. 30 min

Lentil and pumpkin pot pies

1 godz. 25 min

Quiche Lorraine

45 min

Minestrone

40 min

Semolina dumplings with mushroom sauce

40 min

Roasted vegetables with horseradish cream

40 min

Mushroom tart

50 min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1 godz. 25 min

Broccoli mustard pasties

1 godz. 55 min

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 min

Classic mushroom risotto

30 min