Mushroom croustade

Mushroom croustade

3.6 36 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 portions

Składniki

Quick puff pastry

butter cut into pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
water chilled
90 g
salt
½ tsp

Mushroom croustade

vegetable oil for greasing
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
water
300 g
fresh mushrooms cut into slices (5 mm)
750 g
dried mixed herbs (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
3 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
eggs
4
plain flour
20 g
thickened cream
100 g
full cream milk for brushing
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 456.6 mg

Białko 12.7 g

Kalorie 2350.3 kJ / 559.5 kcal

Tłuszcz 40.6 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 23.9 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French cuisine: Dinner and sides 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Iced puff pastry

Iced puff pastry

40 min

Broccoli and three cheese pasta bake

Broccoli and three cheese pasta bake

40 min

Cauliflower gratin

Cauliflower gratin

1 godz.

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1 godz.

Cheese and spring onion galette

Cheese and spring onion galette

1 godz. 15 min

Gruyère salmon patties with salad

Gruyère salmon patties with salad

1 godz. 20 min

Pumpkin and antipasto risoni salad

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min

Mushroom tart

Mushroom tart

50 min

Kumara sausage rolls

Kumara sausage rolls

1 godz. 15 min

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

20 min

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30 min

Basic bread

Basic bread

1 godz. 35 min