Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Galette bressane
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz.
16 parts
Składniki
La pâte à brioche (la veille)
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
3 œufs
-
25 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
250 g de farine de blé
-
20 g d'eau
-
140 g de beurre doux coupé en morceaux
La garniture (le jour même)
-
farine de blé pour le plan de travail
-
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
120 g de sucre en poudre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
3.3 g
Kalorie
822 kJ /
196 kcal
Tłuszcz
11.1 g
Błonnik
0.6 g
Węglowodany
20.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Balade lyonnaise
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Lunettes à la confiture
2 godz. 25 min
Crème brûlée aux pralines roses
3 godz. 15 min
Cake aux fruits confits
4 godz.
Clafoutis aux cerises
50 min
Saucisson brioché de Lyon
3 godz. 25 min
Tarte à la praline
3 godz. 20 min
Bugnes à la fleur d'oranger
3 godz. 25 min
Gâteau de Savoie
55 min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1 godz. 15 min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3 godz. 15 min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 min
Quenelles nature sauce nantua
3 godz. 40 min