Przejdź do głównej treści Szukaj
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
3.6 17 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz.
36 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Blinis
  • buckwheat
    100 g
  • water
    500 g
  • sweet potato peeled, cut into pieces (2 cm)
    300 g
  • lemon juice and zest, peeled in strips (1 x 4 cm), no white pith
    1
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • unsalted butter plus extra for frying
    50 g
  • full cream milk
    300 g
  • egg
    1
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • fresh ground black pepper
    ½ tsp
Crème fraîche with cumin
  • crème fraîche
    200 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • tahini
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • black sesame seeds to serve
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped, to serve
    12

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 110.2 mg
Białko 1.3 g
Kalorie 270.4 kJ / 64.4 kcal
Tłuszcz 4.8 g
Błonnik 0.8 g
Tłuszcz nasycony 2.5 g
Węglowodany 3.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Panforte

Panforte

4.6(32)

1 godz. 30 min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

4.2(9)

35 min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

4.2(9)

2 godz. 30 min

Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

4.3(180)

20 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.1(23)

1 godz. 10 min

Chocolate love cake with Turkish delight jelly

Chocolate love cake with Turkish delight jelly

4.6(11)

4 godz. 55 min

Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

4.3(52)

26 godz. 35 min

Tomato soup with ham and cheese wands

Tomato soup with ham and cheese wands

4.3(73)

1 godz. 20 min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

4.5(51)

35 min

White bean dip with chimichurri

White bean dip with chimichurri

4.6(24)

15 min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(579)

35 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(251)

5 min