Urządzenia i Akcesoria
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
20 pezzi
Składniki
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1 melanzana con la buccia (500 g circa), a fette di 5 mm
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½ cucchiaino di sale
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250 g di acqua
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300 g di aceto balsamico
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75 g di zucchero grezzo
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10 g di amido di mais (maizena)
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100 g di foglie di spinaci freschi
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20 foglie di basilico fresco
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10 - 15 pomodori secchi sott'olio in 20 strice
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100 g di Feta in 20 bastoncini
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20 pizzichi di pepe nero macinato fresco
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20 fili di erba cipollina fresca (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
0.9 g
Kalorie
119 kJ /
28 kcal
Tłuszcz
2.2 g
Błonnik
0.6 g
Węglowodany
1.2 g
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