Insalata di pollo e carciofi all'arancia

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

4.7 28 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

di acqua
500 g
carciofi , puliti e privati del fieno interno
4
di petto di pollo
200 g
arancia , preferibilmente biologica, pelata al vivo
1
di olio extravergine di oliva
50 g
di succo di arancia
60 g
di sale
½ cucchiaino
pepe nero macinato fresco
1 pizzico
di radicchio , pulite e a listarelle (1 cm)
6 - 8 foglie
di insalata valeriana , lavata e asciugata
100 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 941 kJ / 229 kcal

Białko 16.4 g

Węglowodany 10.6 g

Tłuszcz 13.2 g

Błonnik 8.7 g

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